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83点
冷やしラーメンおろしカボス（850円）＋大盛＋ほぐし肉[汁なし/その他]
中華そば 嫁のあと（大分県大分市）frontier

「冷やしラーメンおろしカボス（850円）＋大盛＋ほぐし肉」@中華そば 嫁のあとの写真8月4日14時訪問。先客2名、後客1名。入店し左手の券売機で購入しカウンターへ着席。水はセルフです。チケットを渡して5分程で着丼。カボスを絞り、ダシ醤油を4回回しかけて混ぜました。具材はほぐしチャーシューと大根おろし、ネギ、煮卵、のり。ダシ醤油は魚介が香り味わい深いです。麺は白色のボソボソタイプで具材を混ぜて食べると小麦の甘味や醤油、その他の具材と合い、美味しかったです。ご馳走様でした。また来たいです。

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