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本年259杯目。列び次第で回避のつもりでしたがスムーズだったので初訪にて、「ミニラーメン¥800」麺少なめ、ニンニクなしコールぉ。本店がオリジナルなポテンシャル感じただけに、早くも支店が出来る程の支持ゎ「だよね〜」と自賛wですが、早過ぎる!?な老婆心も少々…。新興で勢いある営業風景、店名通りに顎ぉ壊しに来てる様な豚の塊が搭載されて着ドーーン!蜜っとしてる乳化ベースで脂とアトム補完の甘味もビンビン、やはり旨クドさにオリジナル感じれる構成です。麺帯併せが見られる自家製平太オーション麺、茹で時間が短いな〜と危惧してましたがワシワシに非ず!元々の加水が高いのか配合の妙か…甘味でるジャストボイルの手前ですが、不快なワシワシが無く高回転できる素晴らしい製麺☆彡端豚に当たったのでドえらい塊、染みてて赤身が解れる腕…「神豚」とか言うヤツが多そうw程よい香りの半クタな茹でモヤシ、豚カス入りの味アブラが頭頂部。そう言えばアブラコールすると別皿の「マルジ」スタイルだったな〜と他者見て思い出す…今の嗜好だと要らないけど^^;乳化な口当たりと豚臭で飽きますが、やはりオリジナル感じれますね〜。ロット入れ替え制なのか解りませんが断トツのドベで何とか完食。漲る営業風景で家系ナイズ、綺麗な店内でエグいG系が食べれるので人気店にまりますね☆彡※相変わらず偏食家がバカみたいな平均点ぉ叩き出しますね〜、G系と家系だけ-10点に調整とかしないと他店と平等じゃないのがRDB(´∀`凸)Googleマップの方が冷静かな。
列び次第で回避のつもりでしたがスムーズだったので初訪にて、「ミニラーメン¥800」麺少なめ、ニンニクなしコールぉ。
本店がオリジナルなポテンシャル感じただけに、早くも支店が出来る程の支持ゎ「だよね〜」と自賛wですが、早過ぎる!?な老婆心も少々…。
新興で勢いある営業風景、店名通りに顎ぉ壊しに来てる様な豚の塊が搭載されて着ドーーン!
蜜っとしてる乳化ベースで脂とアトム補完の甘味もビンビン、やはり旨クドさにオリジナル感じれる構成です。
麺帯併せが見られる自家製平太オーション麺、茹で時間が短いな〜と危惧してましたがワシワシに非ず!
元々の加水が高いのか配合の妙か…甘味でるジャストボイルの手前ですが、不快なワシワシが無く高回転できる素晴らしい製麺☆彡
端豚に当たったのでドえらい塊、染みてて赤身が解れる腕…「神豚」とか言うヤツが多そうw
程よい香りの半クタな茹でモヤシ、豚カス入りの味アブラが頭頂部。
そう言えばアブラコールすると別皿の「マルジ」スタイルだったな〜と他者見て思い出す…今の嗜好だと要らないけど^^;
乳化な口当たりと豚臭で飽きますが、やはりオリジナル感じれますね〜。
ロット入れ替え制なのか解りませんが断トツのドベで何とか完食。
漲る営業風景で家系ナイズ、綺麗な店内でエグいG系が食べれるので人気店にまりますね☆彡
※相変わらず偏食家がバカみたいな平均点ぉ叩き出しますね〜、G系と家系だけ-10点に調整とかしないと他店と平等じゃないのがRDB(´∀`凸)
Googleマップの方が冷静かな。