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「特製中華そば」@丸美商店の写真夏の家族旅行で和歌山にやってきました。
昨日までは白浜の海で遊んだり、アドベンチャーワールドを堪能して本日和歌山市内へ!
なんとしても和歌山ラーメンを食べたいと思い、駅ビル内のこちらのお店へ。
11時過ぎの訪問のため店内は空いていた。
家族四人でテーブル席へ。オーダーは注文制。
五分程で着丼。
見た目、昔懐かしい中華そばといった感じ。中央にのったナルトがその雰囲気を引き立てています。

早速ひと口。
豚骨に若干甘みのある醤油味。コクがありながらも比較的あっさりしたスープは後引く美味しさ。
麺は細麺ストレート。加水率低めで食感も良く、スープとよく絡みます。トッピングはたくさん敷き詰められたトロトロのチャーシューが美味。

イメージ通りの美味しい和歌山ラーメンを堪能できました。
美味しい一杯ご馳走様です!

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