2023/08/02(水) 19:01
列待ち時間：0分

神保町の裏路地でまだ未食のジャンルを。
お店入り口の看板には『鶏白湯と10種類の野菜のポタージュで作った食べて健康になるラーメンです』と唱っておりました。

先ず券売機には、ラーメンを［ぽてり、とろり、さらり］から選び、
更に具材を［スペシャル、塩玉子付き、ノーマル］の組み合わせで選べるようです。
そんなことを知らず入店した私は券売機の前で３０秒あまり悩んでしまいました。
結局、考え抜く余地なく素材感のあるスープ「ラーメンぽてり（ノーマル）」を注文。

スープはポタージュの味が強めに出ていて鶏の味が加わるって感じです。
麺は細麺。ポタージュと麺は合います。替え玉が出来ます。
替え玉を注文したら、、、醤油だれも出されました（スープの味を濃くするためのもの）
そうです。見た目やスタイルは博多ラーメンに似てると感じました。

個人的意見としてはスープが売りなのに余ったスープへの追いご飯や替え玉といった変りダネに走るよりも、売り方変えたほうが良いと感じました。

＜頂いたラーメンやお店について＞
(間違っていたらゴメンナサイ)
麺：細ストレート麺
スープ：野菜ポタージュ＋鶏
具材構成や特徴：チャーシュー、ネギ、メンマ
味変素材：特になく
トッピングなど：今回はなし
接客：券売機が分かりにくい。店員さんサポートして欲しかった。。。(-3点)

◆もうちょっとスープの量を増量してもらいたいな

＜点数は独自基準・・・＞
サイトの基準(〜60点(普通)〜100点(満足))ではないです。
プロフィール参照。主観かつ曖昧ですm(_ _)m