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「鶏白湯そば:940円」@鶏白湯そば 燠の写真最近オープン?した店のようだが人気があるようで日曜日の夕方で中待ち。つぎつぎと客が来て常に満席。
看板メニューの鶏白湯ラーメンを注文。鶏の旨味が良くでたコクのあるスープが実に美味い。泡立て器で泡立てたスープは洋食のポタージュスープのよう。

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