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「山椒そば(960円)」@中華蕎麦にし乃の写真2023/7初訪問
竹千代さんの後にこちらへ 地下鉄上がり猛暑の中を歩く 角を曲がると約15名の行列orz
大人しく接続 後客のアホ男は落ち着きなく店内覗いたり右に左に動いてソワソワ 大人しく並べ しかし暑い直射日光 日傘がいる店
約30分で入店 券売機制 決めていた山椒そばと豚と海老の皿ワンタン(180円)もポチる
数分で着席、提供までは早い 
肩ロースのチャーシューにほうれん草、その上にナルト 澄んだスープに刻んだ三つ葉が浮く 煮干しに動物系の然程うま味が強い訳ではないスープの印象 山椒が程よく効いてあっさりすっきり 1枚かと思っていた豚は3枚重ね 面白い
麺は中細のストレート中加水 製麺所のものと聞いた 特徴はないが普通に美味しい麺 ワンタンは豚も海老も餡たっぷりで食べ応えあり 皮は厚め 
次回があれば中華そばを食べてみようかな
山椒の類で比べると麦の夜明けの方がパンチあり

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