Item: つけめん金龍
Rating: 86
Author: 井之頭イチロー

86点

【麺】
中細ストレートでキッチリ締められたキング製麺の麺。
茹で加減は少々柔らかめ。
大盛は350g(+100円)。個人的には大盛が適量。
藻塩だけでも美味しい。
【つけ汁】
魚介が香りほんのり酸味を感じるシャバシャバのつけ汁。
細麺と合う。
最後に卓上に準備されたスープ割りでフィニッシュ。

あっさりした美味しいつけ麺。