この日も暑かった💦
限られたランチタイムに冷やしを求めてこちらへ。
券売機で【限定】冷し担々麺900円 鯛めし500円をポチッとして空いているカウンター席へ。

まずは、美味しいお水をぐびっと2杯頂きます。
うちも浄水器を使っていますが、やっぱり違いますね。美味しい。

程なくしてご対麺です。

ビジュアルは、以前頂いたものから少しだけマイナーチェンジしてますね。

それではスープから頂きます。
スープは、冷製タイプで魚介に胡麻のペースト。
鰹節の風味が香ります。
辛味は豆板醤と自家製辣油。
辛さは控えめで1丁目未満です。

麺は、コッキリカタメの中太麺。
冷やしにぴったりで美味しい麺です。

具は、きゅうり、大根、ミョウガ、白ごま、ネギ、ミニトマト、コーン、もやし、大葉、胡麻ペースト、鰹節、水菜、玉ねぎスライス、鶏チャーシュー、豚チャーシューと具沢山。

かなり具沢山の冷やし坦々麺です。

後半は、一緒に提供された辛みパウダーを投入して辛さを増して味変を楽しみながらサクッと完食です。

鯛めしも卵黄と合わせて贅沢すぎます。どちらも旨かった😆

美味しいラーメンご馳走様でした😋