冷やし3色つけ麺夏塩レモン味(冷やし2色つけ麺夏塩レモン味¥1,150円の大盛バージョン、大盛¥130円)¥1,280円、1日8食の数量限定、31日(月)までの期間限定、7月の月替わりメニュー。
　大盛増量分は全粒粉麺となり、ワカメ麺、オリジナル麺と合わせて3色の麺が楽しめると言う趣向。
　なお、金曜日、土曜日の提供はありません。
　本日もPPを確保して店先で待っていると、店主さんの計らいで開店時間5分前にオープン、早々涼しい店内に避難。
　券売機にて冷やし2色つけ麺と麺大盛の券を購入、これで冷やし3色つけ麺となるあんばい。
　いつものカウンター席右端に着席、待つこと数分でキンキンに冷えたつけ汁が着丼、ほどなく3色の麺、具材も提供された。
　美しい3色の麺面、如何にも涼しげで美味しそうです。
　先ずは増量分の全粒粉麺を掬いつけ汁に浸してひと啜り、旨い！
旨いですね、小麦の香りと旨味が感じられ全粒粉ならではの歯触りと喉越しがとても良いです。
　続いて緑が鮮やかなワカメ麺、磯の香りが鼻に抜けこれまた旨かった。
　最後お馴染みのオリジナル麺、言うまでもなく相変わらず旨い。
　いづれの麺もしっかり冷水で締められキレがあり、コシが強く心地良い弾力、食べ応え十分で喉越しも抜群。
　出汁の効いた塩ベースのつけ汁、とにかく旨味が濃く味わい深い、それでいてサッパリとして抜群に旨い。
　レモンのスッキリとした酸味が味を引き締める。
　具材の豚バラロールのチャーシュー、メンマ、水菜、ナルト等、それぞれに美味しく良いアクセントに。
　特にチャーシューは、肉の甘味がつけ汁の塩味と抜群の相性でめちゃくちゃ旨かった。
　全粒粉麺、ワカメ麺、オリジナル麺と変わる変わる啜り上げ、アッと言う間に完食、つけ汁もそのまま完飲。
　いゃ〜サッパリ爽快、蒸し暑い時期に打って付けの一杯、美味しかったぁ〜ご馳走様でした。