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2023/7神戸出張 先日も来たが行列にて諦めて帰る 近所スーパー駐車無料は助かる(60分?)本日は時間あり汁なしか限定の何かを選ぼうかと入店 魚貝まぜをが限定でありそちらをチョイス ミニチャーシュー丼(200円)は現金メニュー15分ほどで着 先客分2杯の後だがなかなか時間がかかる 味変用の別皿塩ミンチ付き何とも言えぬ香り、魚貝系の温出汁に自家製中細麺 うー旨い旨い 適度に微温くスープパスタを思わす感じと言えばいいのか 柚子胡椒合わせて食べてみたり別皿肉を入れてコクを出したりであっという間に完食 肉は燻製香のロースが4枚 強すぎない程よい香り付けがいい ミニチャーシュー丼はバラ身のヘタを僅かなスパイスと醤油で味を入れたイメージ 美味しいサイド、こちらもまた食べてみたい
神戸出張 先日も来たが行列にて諦めて帰る 近所スーパー駐車無料は助かる(60分?)
本日は時間あり
汁なしか限定の何かを選ぼうかと入店 魚貝まぜをが限定でありそちらをチョイス ミニチャーシュー丼(200円)は現金メニュー
15分ほどで着 先客分2杯の後だがなかなか時間がかかる 味変用の別皿塩ミンチ付き
何とも言えぬ香り、魚貝系の温出汁に自家製中細麺 うー旨い旨い 適度に微温くスープパスタを思わす感じと言えばいいのか 柚子胡椒合わせて食べてみたり別皿肉を入れてコクを出したりであっという間に完食 肉は燻製香のロースが4枚 強すぎない程よい香り付けがいい ミニチャーシュー丼はバラ身のヘタを僅かなスパイスと醤油で味を入れたイメージ 美味しいサイド、こちらもまた食べてみたい