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(訪問日:2023/7/15)バイクに乗るには不向きすぎる酷暑の中ディナー訪問。昨年大田区から足立区へと引っ越したため、横浜エリアのラーメン探訪はかなり久しぶり。『柏 王道家』の直系店舗。本店には先月訪問していたため、期せずして本店との食べ比べとなった。長蛇の列を警戒して店へと向かったが、意外にも列待ちはゼロ、先客も1名のみ。あまりにも人がいなかったので臨時休業か何かかと思った。しかし自分が入店して着丼を待っている間に続々と後客がやってくる。タイミングが良かったようだ。約2分ほどで着丼。スープのまろやかさやコクは本店の方が上な気がするが、麺の固さと食べごたえはこちらの方が自分好み。チャーシューとクタッとほうれん草も申し分なし。「王道家」系列店の特徴である多種多様なトッピングで味変と海苔オンザライスを楽しみつつ完食。隣のお客が食べていた「賄い飯」もおいしそうだったな。この日は自分のオーダーミスで食べられなかったため、次回訪問があればぜひそちらも。ごちそうさまでした。
バイクに乗るには不向きすぎる酷暑の中ディナー訪問。
昨年大田区から足立区へと引っ越したため、横浜エリアのラーメン探訪はかなり久しぶり。
『柏 王道家』の直系店舗。
本店には先月訪問していたため、期せずして本店との食べ比べとなった。
長蛇の列を警戒して店へと向かったが、意外にも列待ちはゼロ、先客も1名のみ。
あまりにも人がいなかったので臨時休業か何かかと思った。
しかし自分が入店して着丼を待っている間に続々と後客がやってくる。
タイミングが良かったようだ。
約2分ほどで着丼。
スープのまろやかさやコクは本店の方が上な気がするが、麺の固さと食べごたえはこちらの方が自分好み。
チャーシューとクタッとほうれん草も申し分なし。
「王道家」系列店の特徴である多種多様なトッピングで味変と海苔オンザライスを楽しみつつ完食。
隣のお客が食べていた「賄い飯」もおいしそうだったな。
この日は自分のオーダーミスで食べられなかったため、次回訪問があればぜひそちらも。
ごちそうさまでした。