やっぱりネコが好き
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コメント
おはようございます^^
白河ラーメン好きなのでここは是非食べに行きたいと思っています。
来週になれば暑さも一段落しそうなので
狙おうかと思っています。
ビール小瓶からワンタンメンかな(*^-^*)
mocopapa | 2023年8月3日 05:26ねこさん、
この麺が白河の魅力ですよね。
油の膜がはったスープが旨そうですね。
まなけん | 2023年8月3日 05:55私も気になっており、ワンタン待ちです。
おゆ | 2023年8月3日 06:32どもです。
ラヲタなので一通りの白河系は食ってますが
基本、醬油の立ってるキレた醤油は
駄目なんですよね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月3日 06:56おはようございます😃
白河系はそう得意ではない私でも
ご出身のやたべさんは知ってました。
久しぶりに地元のとらにでも
行ってみようかなー
としくん | 2023年8月3日 08:45こんにいは。
こちらは気になってます～
鶏ガラで一杯が白河スタイルなんですね～
早めに追撃します。
kamepi- | 2023年8月3日 09:52あれ、こんなお店がオープンしてたんですね💦
まぁしばらくは行けませんが😅
NORTH | 2023年8月3日 10:56どもです！
ここは麺がかなりのポコ具合で驚かされましたね
鶏ガラサービスとか
この系譜以外にあるんですかね？
さぴお | 2023年8月3日 13:03こんにちは。
店名からすると朝ラーメン提供?と思ったら11時オープンですね。
鶏ガラで一杯って面白いスタイルです。
glucose | 2023年8月3日 14:10こんばんは。
多分現地より、麺がしっかりしている印象です。
麺だけだと、サービスの鶏ガラは多いかもしれないですよ。
ビール主導だとある程度楽しんだ後に、麺を出してもらうのがいいかも。
やっぱりネコが好き | 2023年8月4日 20:05白河ラーメンは手打ち麺、造詣が浅いので個性の分別は出来ませんが、食べてみたい一杯です。駅からも超近いし…。
今はまだ行列になっていないと聞いていますが、流行れば場所柄混雑必至、早めにお邪魔しておかないと。
Dr.KOTO | 2023年8月6日 15:14KOTOさん、こんばんは。
国分寺の孫一さんもそうですが、現地の麺よりしっかりした麺にがますね。
やっぱりネコが好き | 2023年8月6日 19:24
白河ラーメンのオーソドックスな麺顔、刻みネギ・ナルトメンマ・チャーシュー・青菜・海苔に濃いブラウンのスープが光ってます。青菜はほうれん草に感じましたが、この出し方は初めてですね。麺を掘り出して見ると、かなりボコついたしっかり目の麺に感じます。ひと啜りすると、手打ちらしい不均一感に咀嚼が楽しい麺ですね。白河で食べた麺(とら食堂と茶釜だけですが…)に比べると、麺の力強さが引き立ちます。さらっと完食し、スープは7割ほど飲んでごちそうさま。この後雲呑など順次提供とのこと、次はフルで食べようと思います。