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2023/7/8訪問 友人に逢うだけの、たった一泊の凱旋。ホテルチェックアウトから、高速バスで空港に向かう合間を見計らって訪問しました。並でいいか、と思っていましたが100円しか変わらないのね、と大盛コール。昔は豚骨臭、スープの濃さ、旨味、と、インパクトだらけのスープだったように記憶していますが、時代の移ろいか日々のバラツキか、本日は豚骨の外香/濃度ともに控えめ。でもレンゲで啜ると昔から変わらない豚骨の香りが口の中に広がります。しっかりした中細麺。赤身メインのチャーシュー。しっかり堪能させて頂きました。合川店の様な活気はありませんが、地元に車を所持していない私にとっては、大龍を喰らうための非常に大事な店舗でございます。
友人に逢うだけの、たった一泊の凱旋。
ホテルチェックアウトから、高速バスで空港に向かう合間を見計らって訪問しました。並でいいか、と思っていましたが100円しか変わらないのね、と大盛コール。
昔は豚骨臭、スープの濃さ、旨味、と、インパクトだらけのスープだったように記憶していますが、時代の移ろいか日々のバラツキか、本日は豚骨の外香/濃度ともに控えめ。でもレンゲで啜ると昔から変わらない豚骨の香りが口の中に広がります。
しっかりした中細麺。赤身メインのチャーシュー。しっかり堪能させて頂きました。
合川店の様な活気はありませんが、地元に車を所持していない私にとっては、大龍を喰らうための非常に大事な店舗でございます。