18時15分お店到着。
忙しい時期の終わりがやっと見え、ホッとした気持ちでこちらへ。
言わずと知れた川崎のソウルフード、ニュータンタンメンが相模原にできたのにずっと行けずにいました。
店内はカウンターのみかな。
ぷーんとにんにくのいい香りが店中に漂っています。
食券ではなく、口頭注文。
ニュータンタンを大辛で注文。890円でした。
卓上には餃子用の調味料セットと一味、塩、コショウ、プラ箸がありました。
こちらのお店、つけ麺風のつけタンやまぜそば風のまぜタンなど、他のニュータンタンメンでは見かけないメニューがありました。
7分ほどでラーメン登場。
卵と唐辛子で迫力のあるビジュアル。
まずはどデカいレンゲでスープを一口。
すんごいニンニク。そして思った以上に辛い！でも旨辛！ニュータンタンメンはあまりコクのないスープを卵と唐辛子とニンニクでカバーというイメージがあったのですが、こちらはベースのスープがしっかりしているのか卵、唐辛子、ニンニクとは違ったスープの旨みを感じます。
麺は中細麺。こちらももっちりしていておいしい。ニュータンタンの麺はもっと加水率が高く、つるっとした麺と思っていたけど、もっちりしていてこちらもこれまでのイメージとは違う。
麺もスープもこれまでのイメージとは違うものの、僕にとって好きな方向に転がっている感じ。
おいしいなぁ。それにしてもものすごいニンニク。ニンニクトリプルじゃないかと思うほど。
麺量は150gくらいかな。
残ったスープを飲み、ほんの少し残して完食。
いやー、おいしかった！ニュータンタンメンはどこで食べても75点のラーメンと思っていたけど、こちらはかなり自分好みでした。これは、ほかのメニューも試してみたい。
帰りに金太郎の前を通るとクレイジーフレンズというお店になっていました。RDBには登録されていませんが、今度行ってみよう。