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11時前に到着すると、まだ誰もいなかったので店頭に並びました。その後、11時になる頃には5人ほど並んでいました。口頭で注文後、約8分ほどで運ばれてきました。スープは少々臭みがある濃厚なスープで、髄の苦みもちょっと感じられ、奥深さが出ていました。麺は極細麺で、チャーシューが豚骨ラーメンにしては厚めでした。5年以上ぶりだったので、通常のラーメンを頼みましたが、油抜きや生ニンニクトッピングも気になります。
ハイライター
Lv84VW
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
口頭で注文後、約8分ほどで運ばれてきました。
スープは少々臭みがある濃厚なスープで、髄の苦みもちょっと感じられ、奥深さが出ていました。
麺は極細麺で、チャーシューが豚骨ラーメンにしては厚めでした。
5年以上ぶりだったので、通常のラーメンを頼みましたが、油抜きや生ニンニクトッピングも気になります。