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92点
肉増しそば¥1150、海苔¥100、白めし¥150[ラーメン/醤油]
横浜中華そば 維新商店（神奈川県横浜市西区）能継（よしつぐ）

「肉増しそば¥1150、海苔¥100、白めし¥150」@横浜中華そば 維新商店の写真横浜中華そば維新商店本店@平沼橋

肉増しそば¥1150、海苔¥100、白めし¥150、瓶ビール¥600

維新商店さん、ワンタンも味玉も絶品なんですが、あえて肉増し、海苔増しの白飯追加です。
キリッと濃いめの醤油にコクの背脂と爽やかな生姜の風味。このスープを纏ったスモーキーチャーシューと風味の良い海苔で白飯を巻くと悶絶級の旨さ❗️

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