@時…週末　曇　13:55頃到着
@ 食券… 着席後口頭オーダー、後会計
@先客…8人　
@オーダー
　・とろける豆乳ゆばラーメン
@着麺…入店してから約14分

ランチに湯葉料理が食べたい！という事で店を探す。予約制や満席で中々見つからず。やっと見つけたこちらの店は湯葉料理の種類が豊富。カミさんと娘は、特製湯葉ランチ。倅と俺はもちろん。。湯葉ラーメンだ！！

店内は広々。ランチタイムもとうに過ぎているので空いてる。窓側のテーブル席に座る。
湯葉ラーメンにも種類があるみたい。渡されたレギュラーメニュー表には無く、テーブル上に掲示されている表題が気になる俺と倅。キャッチを見ると「日光で一番濃厚」「コクと旨味が体を駆け抜ける」「当店の集大成が詰まった一杯」と推しまくられる。こんなに推されたら、もう逃げられない。

倅が全員のオーダーをしてくれた。スタッフさんがオーダーの確認リピ。ん？今なんて言った？
後から倅に聞くと「彩りゆばランチ２つと、トロマメを２つって言ってた」なるほど略して「とろ豆」ね。。
流行るかも！？笑

着麺。同系色で分かりづらいが、湯葉が丼内の架け橋の様にたくさん盛られている。

まずはスープ。鶏出汁と豆乳のバランスが良くポタージュスープの様な飲み口。そして確かに濃厚！だが後味はすっきり。生姜の風味も感じる。美味い！

そこに合わせるは中太の平打ちウェーブ麺。濃厚なスープを大量に持ち上げる。って言うか、麺量多くね？180g位あるかな？

日光名物！と言えばの湯葉がたくさん入っていて嬉しい！湯葉が美味いなー！早く食べないと溶けてしまうので急げ！
チャーシューは豚の角煮の様な甘めの濃い味付けでインパクトあり。海藻達は彩りと食感。

日光で一番濃厚なラーメン！は後味はさっぱりで美味かった。カミさんと娘も「美味しかった！お腹いっぱい！」と喜んでる。
日光東照宮から近く、湯葉料理も豊富で女性やファミリーに使いやすい店。
ご馳走様。