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本日2件目。三鷹から下北沢へ移動。雨も上がり、気温もどんどん上昇。下北沢を彷徨い、つけ麺ののれんに惹かれこちらのお店へ。店内はカウンター席のみでオーダーは食券制。待つ事10分程で着丼。見た目、並盛りのはずがかなりのボリューム感。特につけ汁はたくさんのトッピングが入り、器の表面張力ギリギリまでスープが。早速ひと口。美味い！かなり濃いつけ汁であるが、平打ちのちぢれ麺によく絡み美味い。更に盛りだくさんのトッピング。荒めにカットされたネギ。チャーシューもアバウトな乱切りが沢山。煮卵ではなく繊細な茹で加減は一切無視のゆで卵のスライスが丸々一個分 笑笑最近は繊細で小綺麗なラーメンが多い中、荒々しい豪快な一杯といった印象。しかしそこがとても良い。総合的に量と美味しさに大満足の一杯でした。美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
meak_noodles
さんわた
待つ事10分程で着丼。
見た目、並盛りのはずがかなりのボリューム感。特につけ汁はたくさんのトッピングが入り、器の表面張力ギリギリまでスープが。
早速ひと口。美味い！
かなり濃いつけ汁であるが、平打ちのちぢれ麺によく絡み美味い。更に盛りだくさんのトッピング。荒めにカットされたネギ。チャーシューもアバウトな乱切りが沢山。煮卵ではなく繊細な茹で加減は一切無視のゆで卵のスライスが丸々一個分 笑笑
最近は繊細で小綺麗なラーメンが多い中、荒々しい豪快な一杯といった印象。しかしそこがとても良い。
総合的に量と美味しさに大満足の一杯でした。
美味しい一杯ご馳走様でした。