Item: 伊良部そば かめ
Rating: 95
Author: 拉麺遊牧民・拉麺自ら隊

95点

通算３回目の訪問。

11時半過ぎに20名程の並び。
こちらは、先に食券を買いクリップボードに名前、人数書いてから外待ち。呼ばれるまで待ちます。

前回来た時には、スープに泡盛が入ってるみたいですがガッツリ泡盛のニオイを感じ泡盛のアルコールが飛んでない感じでしたが…
今回のは、自家製麺、スープ、ソーキ肉も全て美味しく頂きました。

初訪問の時と同じ満足度でした。

ソーキそば版評価になります。