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2023年 181杯目/177日目/目標365杯 6/26(月)夜にお伺い初見です。京急雑色(ぞうしき)駅から、水門通りを5分ほど入ったところにあります。入り口木の格子戸、メニュー場所に、赤い派手な看板。ちょっと不思議な外観です。メニューの掲示もはっきりあり、入りやすさはあります。入店すると空き席あり。中の造りも、居酒屋かそばやさんみたい。お兄さん1人の体制のようです。麺メニューの一番基本と思われる標記を口頭で注文。細麺と太麺が選べるとのことで、太麺をお願いします。待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):-1 にんにく感を感じる豚骨スープ。麺(5):+1 太麺というか平打ち麺のようです。プルプル感があります。具(5):+1 煮豚バラ大きめ薄め、きくらげ細切り。居心地(5):-4 暗めなのと、ちょっと気になるニオイが店内あります。感動(5):-2 印象として博多ラーメンの麺が太いやつなのですが、、、総合(5):-1 価格が今どきがんばっていますね。64点
コチラのお店、ナカナカ不思議な雰囲気ですよね で、決してリピーターは居ないような... どうして残っているんだろう(失礼!瀧汗)
初見です。
京急雑色(ぞうしき)駅から、水門通りを5分ほど入ったところにあります。
入り口木の格子戸、メニュー場所に、赤い派手な看板。ちょっと不思議な外観です。
メニューの掲示もはっきりあり、入りやすさはあります。
入店すると空き席あり。
中の造りも、居酒屋かそばやさんみたい。
お兄さん1人の体制のようです。
麺メニューの一番基本と思われる標記を口頭で注文。
細麺と太麺が選べるとのことで、太麺をお願いします。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):-1 にんにく感を感じる豚骨スープ。
麺(5):+1 太麺というか平打ち麺のようです。プルプル感があります。
具(5):+1 煮豚バラ大きめ薄め、きくらげ細切り。
居心地(5):-4 暗めなのと、ちょっと気になるニオイが店内あります。
感動(5):-2 印象として博多ラーメンの麺が太いやつなのですが、、、
総合(5):-1 価格が今どきがんばっていますね。
64点