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今回のてらっちょさんは、いつもの ”てらっちょの日” ではなく、通常の日に訪問です。スタンプがダブルになるので訪問しました。丁度良かったので未食の油そば、いっちゃいます。 平日水曜日、お昼12時34分の来店で、店内7名程度の入りでした。店員さんは女性2名?でした。 注文は? 油そば950円 ※油そばは味の濃さ、油の量などの設定は出来ず、替玉も出来ないそうです。 注文から7分で登場! スープ:油そばなので液体としてのスープでは無く、タレの味としての評価です。てらっちょさんらしい背脂と、カエシ強めの醤油ダレで、油そばらしい味わいでかなり美味でした。てらっちょさんの油そば、美味い! 麺:麺は中太ほぼストレート麺でした。麺量はかなり多く、通常のラーメンの倍・・・250gくらいはあったかなと思われます。油が良く絡んでイイ感じでした。 具:モヤシ、ネギ、下ろしニンニク、下ろしショウガ、ぼろぼろチャーシューなど。具材の内容は950円にしては貧相でした。チャーシューは味濃い目で油そばには合います。ニンニク、ショウガの風味も油そばと相性が良く、それ自体は良かったです。もう少し具材の種類が豊富だったらなあと思いましたが・・・(汗)。 感想:油そばとしては、千葉最強背脂を自称するてらっちょさんの ”らしさ” が出ていて、ちゃんと美味しいです。ただし、950円でこの内容だと・・・ちょっと厳しいです。また背脂は油そばとしては多めですが、てらっちょさんで頂く麺類メニューとしてはかなり少ないので、背脂を摂取したいならばラーメンにして「アブラW」にしてしまうかなあとは思いました。
平日水曜日、お昼12時34分の来店で、店内7名程度の入りでした。店員さんは女性2名?でした。
注文は?
油そば950円
※油そばは味の濃さ、油の量などの設定は出来ず、替玉も出来ないそうです。
注文から7分で登場!
スープ:油そばなので液体としてのスープでは無く、タレの味としての評価です。てらっちょさんらしい背脂と、カエシ強めの醤油ダレで、油そばらしい味わいでかなり美味でした。てらっちょさんの油そば、美味い!
麺:麺は中太ほぼストレート麺でした。麺量はかなり多く、通常のラーメンの倍・・・250gくらいはあったかなと思われます。油が良く絡んでイイ感じでした。
具:モヤシ、ネギ、下ろしニンニク、下ろしショウガ、ぼろぼろチャーシューなど。具材の内容は950円にしては貧相でした。チャーシューは味濃い目で油そばには合います。ニンニク、ショウガの風味も油そばと相性が良く、それ自体は良かったです。もう少し具材の種類が豊富だったらなあと思いましたが・・・(汗)。
感想:油そばとしては、千葉最強背脂を自称するてらっちょさんの ”らしさ” が出ていて、ちゃんと美味しいです。ただし、950円でこの内容だと・・・ちょっと厳しいです。また背脂は油そばとしては多めですが、てらっちょさんで頂く麺類メニューとしてはかなり少ないので、背脂を摂取したいならばラーメンにして「アブラW」にしてしまうかなあとは思いました。