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5/15初訪会社の昼休みを利用して訪問。会社を出て、テクテク歩くこと15分。店先に到着。外待ちが4人いたので、待っていると女将さんが注文を取りに来てくれました。丁寧な口調で良いカンジの接客ですね!その後、10分ほどで入店し着席。さらに5分後、配膳でした。まずはスープ。と行きたいとトコロですが、スープ少なっ!麺が半分以上スープに浸からず出ちゃってますね。気を取り直して、スープを一口。一三五ではなく普通で頼んだせいかもしれませんが、出汁感が薄いですね。塩加減はちょうど良いんですが、コクが少ないような…。麺は、中太で縮れているタイプ。デフォで固めに茹でられており、なかなか美味しいですね。具は、チャーシュー、メンマ、ネギなどがありましたが、普通ですね。スープは完飲して終了。まぁ、固形物を完食した時点で、あまり残ってなかったですがw此方のお勧め(一三五)にしなかったせいかもしれませんが、何となくインパクトが足りないカンジでしたね。機会があれば、次回は一三五で食べてみたいと思います。ゴチソウサマでした。
5/15初訪
会社の昼休みを利用して訪問。
会社を出て、テクテク歩くこと15分。
店先に到着。
外待ちが4人いたので、待っていると女将さんが注文を取りに来てくれました。
丁寧な口調で良いカンジの接客ですね!
その後、10分ほどで入店し着席。
さらに5分後、配膳でした。
まずはスープ。
と行きたいとトコロですが、スープ少なっ!
麺が半分以上スープに浸からず出ちゃってますね。
気を取り直して、スープを一口。
一三五ではなく普通で頼んだせいかもしれませんが、出汁感が薄いですね。
塩加減はちょうど良いんですが、コクが少ないような…。
麺は、中太で縮れているタイプ。
デフォで固めに茹でられており、なかなか美味しいですね。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギなどがありましたが、普通ですね。
スープは完飲して終了。
まぁ、固形物を完食した時点で、あまり残ってなかったですがw
此方のお勧め(一三五)にしなかったせいかもしれませんが、何となく
インパクトが足りないカンジでしたね。
機会があれば、次回は一三五で食べてみたいと思います。
ゴチソウサマでした。