辛刺激つけ麺全部入り¥1,150円、大盛無料、3辛無料。
　本日もブート・ジョロキアの痺れる辛さの刺激を求めて此方の店を訪問。
　いつもの様にPPを難なく確保して開店迄の暇なひと時過ごしますが、今日は風が強く蒸し暑さを緩和して気持ち良かった。
　次から次へと待ち客が増えてアッと言う間に行列に、流石超人気店、開店前から十数名の行列です。
　漸く開店、早速入店して券売機にて上記メニューを購入、いつものカウンター右端に着席、大盛と3辛をコール、待つこと16分で着丼、相変わらず濛々と立ち込めるつけ汁の湯気がスパイシーな香りを運び食欲をそそります。
　先ずは麺上に盛られた刻みネギ、チャーシュー、メンマをグツグツとマグマのごとく煮えたぎる熱々のつけ汁の中にドロップイン。
　丸裸になった麺を適量を掬い上げ、つけ汁にドップリとしたし火傷に注意しながらおもむろに啜ると、熱い！辛い！そして旨い！
　ブート・ジョロキアの痺れる辛さの刺激が舌を刺し、心地良い辛さが口いっぱいに広がり癖になる。
　そして濃厚な豚骨魚介スープの旨味が後を追ってやって来る。
　この辛さと旨味のハーモニーが堪らない。
　極太でやや縮れのある此方の店の麺は、しっかりとしたコシがあり食べ応え十分の歯応え、小麦の香りや甘味をちゃんと感じることが出来て抜群に旨い。
　途中、つけ汁にしたしスープの旨味を吸い込ませた海苔で麺を巻いてほうばると異次元の旨さ、堪りません。
　程良く炙られたチャーシュー、つけ汁の中で良い塩梅に柔らかくなりスープの旨味が染み込んでめちゃくちゃ旨い。
　メンマも同様、コリコリ食感で良いアクセント。
　最後まで熱々のつけ汁が有難いが、徐々に蓄積された辛さも手伝い額に汗が滲んで来る。
　それでも箸が止まらずあれよあれよと言う間に麺を完食。
　〆にはサービスのご飯をつけ汁に投入、味玉と海苔とチャーシューを良く混ぜ合わせ激熱、激旨のリゾットに仕上げて残らず完食。
　いゃ〜旨かったぁ、ご馳走様でした。