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名物ほんこん飯やロース飯等、ご飯ものが人気であるこの老舗ですが麺類も魅力的。例えばこのスタミナめん、頂上に君臨する半熟の目玉焼きがゴージャス感を醸しだす。昨今流行りらしい味玉とやらが1個丸ごとぽちゃんと入っていても全く感動しないし寧ろ要らないよ、とさえ思いますがそれがポーチドエッグや目玉焼きとなると話は別、嗚呼、手がかかっているんだなとしみじみ。やや甘めに味付けられたバラ肉ともやし、ニラと玉ねぎの炒め物がまた絶妙のお味。少なめにして貰っても充分過ぎる麺量とまたも素晴らしい逸品と出逢えて大満足。
ビバ三多摩
FUMiRO
ジン１９７１
hori
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ラーメン屋けんちゃん
人気であるこの老舗ですが麺類も魅力的。
例えばこのスタミナめん、頂上に君臨する
半熟の目玉焼きがゴージャス感を醸しだす。
昨今流行りらしい味玉とやらが1個丸ごと
ぽちゃんと入っていても全く感動しないし
寧ろ要らないよ、とさえ思いますがそれが
ポーチドエッグや目玉焼きとなると話は別、
嗚呼、手がかかっているんだなとしみじみ。
やや甘めに味付けられたバラ肉ともやし、
ニラと玉ねぎの炒め物がまた絶妙のお味。
少なめにして貰っても充分過ぎる麺量と
またも素晴らしい逸品と出逢えて大満足。