いぜず
麺スタ
三日月
絹ごし木綿
Mackie
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コメント
いぜずさん、こんばんは。
2時間だけの限定営業は厳しいですよね💦
行こうと思って計画的に決めないと無理な店です！
値段も安く麺増しも出来るので行きたいんですけど…ね。。
ひゃる | 2023年6月17日 17:49連麺チョイス出来るんですか！
それは行かなければ
でもいつも並んでいるからなぁ～（汗）
あかいら！ | 2023年6月18日 09:48ひゃるさん、おはようございます。
予定組まないとなかなか厳しいですよね。
CPの高さにビックリしました。嬉しいお店です。
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いぜず | 2023年6月18日 09:48あかいらさん、おはようございます。
連麵チョイス出来る旨の情報を入手しました(笑)。
確かに常に満席でした。暑いですが、是非連麵レビュー楽しみにしています。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年6月18日 09:51いぜずさん、こんにちは。
ヤサイ、アブラ、豚の一体感が合っていいですね！
優しそうな店主もいいですね。
ケーン | 2023年6月18日 16:18いぜずさん､こんばんは。ココはかなりご無沙汰なんですが、相変わらずヨダレのビジュアルですね☀️連麺も美味しいんですよね(^^)
のりっぺ | 2023年6月18日 21:17ケーンさん、こんばんは。
全てのバランスが良い一杯でしたね。落ち着いている店主さんの笑顔も素敵でした。
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いぜず | 2023年6月18日 21:40のりっぺさん、こんばんは。
こちらご無沙汰なんですね。私もかなり久しぶりの訪問でしたが、最高の一杯でした。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年6月18日 21:41
3人の列に並び、10分程で前の方が一番奥の席についたとき「もう一つ空いてますよ」と優しいお言葉。嬉しかったです。
同じロットであろう私を含めた4人中私以外の3人の方はみんなかためコールしてました。かため必須なのか?更には左の方は5連麵食べてました。メチャクチャ食べたかった。こちらのお店に詳しい仲間に聞いたら今は券売機で連麵買えるみたいですね。次回挑戦したいです。
出汁は、醤油が先立ち化学、豚感が続くあっさり非乳化タイプ。熱々が良いですね。
麵はミッチリモチゴワ食感で小麦風味も満載美味しいですね。
野菜はシャキシャキでキャベツ率も高く、増したアブラとメチャクチャ合いますね。
豚は赤身主体ですが、しっとり部分やツナ部分も少しありましたが、食べ応えあって味染みもよく、少量の脂身もプルプルで最高です。
店主さんの笑顔と値段の安さが人気の要因でしょうね。大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。