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平日オープン直後に初訪問、ほぼ満席。店内スタッフから「ノドグロ」をすすめられるが表題購入。およそ10分後着丼。キリッとした濃口醤油つけ汁に滑らか麺がよく合います。美味いけど、何処かで食べたような既視感…調べてみると系列店に行っていた。まぁ、美味しく頂きました。