令和5年5月　日曜日　12時訪問

　休日のランチで訪問。
　場所は茨城町。

　最近、インスタグラムなので気になっていました。
　お店に着くと、噂通りの外観。
　店内に入ると、先客でいっぱい。
　なんとかカウンター席の空いている場所に座れました。

　〇汁なし坦々　900円
　　メニューに大好きな酸辣湯麵の文字。
　　しかし、それよりも気になったのが「ビャンビャン麵」
　　ビャンビャン麵が気になり汁なし坦々を注文。
　　注文の時にパクチーの有無を聞かれます。
　　もちろん有りで。

　　配膳され、味が濃い目なので追い飯・スープ割がお勧めとのこと。
　　まずはよく混ぜるようとの事なので、混ぜ混ぜ。
　　混ぜ混ぜしていると麺が見えてきました。
　　幅広の麺で横幅1.5cmぐらいでしょうか。
　　珍しい麺です。

　　混ぜ混ぜした後はいただきましょう。
　　お店の方の通り、味は濃い目。
　　珍しい麺はモチモチ食感。
　　具材と絡んで美味しいです。

　　トッピングは、ひき肉・刻み玉ねぎ・メンマ・パクチー。
　　ひき肉や刻み玉ねぎは量が多めです。
　　特に刻み玉ねぎは味が濃い目なので中和してくれてバッチリ。
　　パクチーもよく合う味付けです。

　　あっという間にご馳走様。
　　おなかパンパンなので追い飯はあきらめようかと思ったら、
　　店主さんが見つけてくれておすすめしてくれました。
　　確かにご飯がよく合います。
　　店主さんも忙しいのによく見てるな～～。

　他のメニューも気になるものばかり。
　人気なのも納得のお店でした(*^-^*)