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こちらは初訪中華そば 大数年前に蓮田店へ行った事はありますがこちらは初ですスープは鶏と豚骨に鰹出汁と魚粉を入れた豚骨魚介。液体油をそれなりに入れているのでアツアツです麺は細麺で最初はちょっともちっとした食感です具材はネギの細切り、チャーシュー、穂先メンマ。穂先メンマは柔かいけど食感も残っているので美味しいです。チャーシューは角煮の様な食感でした大盛りは失敗でした。スープが冷めない様に油を相当入れているので油っこいし、アツアツなので麺が最後のほうはダレてくるし、味も単調に感じてきました。小だと大の様な事はないと思います
中華そば 大
数年前に蓮田店へ行った事はありますがこちらは初です
スープは鶏と豚骨に鰹出汁と魚粉を入れた豚骨魚介。液体油をそれなりに入れているのでアツアツです
麺は細麺で最初はちょっともちっとした食感です
具材はネギの細切り、チャーシュー、穂先メンマ。穂先メンマは柔かいけど食感も残っているので美味しいです。チャーシューは角煮の様な食感でした
大盛りは失敗でした。スープが冷めない様に油を相当入れているので油っこいし、アツアツなので麺が最後のほうはダレてくるし、味も単調に感じてきました。小だと大の様な事はないと思います