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「親鳥中華蕎麦 中太麺」@手打 親鶏中華そば 綾川の写真平日の夕方に訪問しました。先客は、カウンターに3名 テーブル1組でした。
入口で食券を買い待つ事数分。
美味しかったです。ただ親鳥の食感を楽しんで下さいとの事の言葉が書いてありましたが、よく読まなかったのが悪かったのですが、鶏肉なのに硬いという感想になってしまいました。食感とはこういう事だったのかと後で知りました、恥ずかしいですね。
麺は、太麺もあり連れの麺が太麺だったので食べたましたが、私は中太麺の方が好みでした。
厨房の方がマスクしてなくて、やっぱりまだ気になってしまうかな、、、。ご馳走様でした。

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