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「カレーつけ麺」@69treeの写真日曜日の開店直後にお邪魔しました。森の奥の隠れ家的な場所にこのお店はあります。古民家を改造したような独特の雰囲気あるお店。既にお客さんで席は埋まりつつある中、何人かが座れる大きなテーブル席が空いていたので、少々気まずさはあるもののそこへ着座します。

表記の品を注文し約10分程度で着丼。
つけ汁の辛さはやや辛めで粘度はそこまで高くないです。そのまま飲んでも美味しいつけ汁です。つけ汁の中に豚バラチャーシューが入っており、カレーの味が染み込みいい感じに柔らかくなっています。ホロホロで口の中で溶けていきます。
麺は角太麺で見た目はうどん。食感もツルツルのモチモチで噛むとプツリと切れる正に讃岐うどんのようなコシ。そしてつけ汁をよく纏います。

この麺とつけ汁の組み合わせ何かに似ている…あ、カレーうどんだ!旨いカレーうどんを食べている感覚に近いです。
なお、麺の器の底が深いため麺量は見た目よりも多く感じます。

森の奥の隠れ家的なお店で提供される癖になりそうなカレーつけ麺でした。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
山奥のお店ですよね、クオリティ高そうで、わたらせ渓谷鉄道で是非行きたいです^_^

立秋 | 2023年7月4日 21:45

立秋さんこんばんは♪
ホントに山の中という感じのお店なので、目的地として目指すようなお店だと思います。もし良かったら是非!

冷たいはんぶん | 2023年7月7日 22:27