スミカさんで美味しいラーメンを頂き店を出れば、まだ11時30分・もう一軒どこかへ行きましょう・・何軒かで悩んだのですが此方へ・・整理券を見れば28番！このまま車で待つ事30分で店内へ・以前に比べかなりのスピードアップです！自販機で「冷やし担々鶏そば1300円+薬味めし250円+焼売300円」を購入！中待ちで待つ事3分でカウンター席へ・更に待つ事・数分で先ずは焼売提供・焼売を美味しく頂きながら待つ事5分で、冷やし担々鶏そば・提供です！なんとも鮮やか！これは美味そうですが・混ぜるのが勿体無いですね(^^)でもでも！しっかり・まぜまぜ(^^)お！緑の平たい麺???店主さんに聞けば、小松菜が練り込まれているという・・これは珍しい！ではでは、その麺を手繰り、ひと啜りです！そんなに辛くはないですが、一気に啜ると咽せる可能性大です(^^)風味は担々故に、胡麻の風味と旨味が凄いね！美味いね！1番上に載っていた、貝割れもなかなか良いね！貝割れの下のはミンチ？だね！辛くはないです・小松菜の麺・・単体で啜ってみればよかったのですが、タレを混ぜた状態だとあんまり感じません・まぁ・美味い麺だから良いか・・(^^)残り汁を・薬味めしにたっぷりかけて、頂きます！これがまた、堪らない！マストアイテムだと売り込むわけです(^^)久々の麺 㐂色・・とても美味しく頂きました(^^)