なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こりくラーメン 730円」@麺の家 こりくの写真この店一押しのこりくラーメンを注文

スープは鶏ガラ、とんこつ、魚だしのミックスだそうです(メニューより)
ちょっと魚だしが強いかな
麺は中太の平打ち麺
チャーシューは炙りチャーシューで、
トロトロしており脂身が多く私好みです
写真では見えませんが、
味付け卵が半分入っています

後で知ったのだが、店主は
『麺屋元就』と『我馬』の出身とのこと

その他にも
とりとんこつラーメン(630円)
魚とんこつラーメン(680円)
とあるようです

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。