前日熊谷に泊まり、翌日早く起きてしまったのでやることも無くなって帰ることにしました。国道17号を走り、16号に入った辺りでお腹が空いてきて、しかし時間はまだ9時台。ラーメン店はやってないし・・・と思ったら突然あった山岡家。最近山岡家ばっかり見かけます。ひとつの街にひとつの山岡家って感じですね。

　入店すると家族連れがいるだけでした。券売機で食券を購入し、店員さんに手渡す時「麺硬め、油多め、味濃い目」で注文。この「山岡家」は家系大好き友人いわく「家系のインスパイアらしい」とのこと。味もそんな感じです。

　私は味噌が好きなのですが、今回は醤油で。最近家系大好き友人と一緒に家系のラーメン店に行くことが多くなり、同じ家系インスパイアである同店での醤油はどんな味なのか？初体験してみたくなりました。

　トイレに行っている間にラーメン登場。麺は地元家系の王道家に近い、太くてコシのある麺でした。やっぱりこの手の麺は硬めがいいと思います。スープは油多めにしたので油膜が入っているどころじゃない油っぷり。油の層が出来ているのは家系も同じです。

　スープも濃いですが、個人的に醤油はあまり好きではないのでそこそこ。具は海苔が3枚、ほうれん草とネギがちょいちょいって感じでした。この辺りも家系インスパイアならではです。

　実はこの時ちょっと体調が悪く、当日夕方から熱が出てしまいました。そのためなのか今回あんまり美味しいと思えず、いつもは全部飲むスープを飲み干せませんでした。思えばこの時から発熱＆下痢の予兆があったのかもしれません。

　つけ麺や塩もあるようなので、また今度は他店で？行ってみたいと思います。