カツラーとデミカツ喰った後、奥さんへの土産買うのに奔走。やっぱここんこと遊び回ってたんでフォローしとかないとね。

土産を揃えやっと落ち着き、さて帰京すっべと岡山駅バスターミナルへ向かう際、空港までの臨時便と思われるバスが 1本追加されとって時間に余裕がありそだった。

んっぢゃ近くの山富士で中華そば頂こうと思ったら大行列。まぢか。。
そこまで時間ねぇだろ？と思い、そこから 300mくらい離れたコチラを覗くと外待ち無し。店内待ちは数人。
数時間前に店前通った時は店前にメチャクチャ並び客が屯してたがこのレベルの待ちはラッキーぢゃね？
岡山ラーぢゃないが、折角だから頂こう。

コチラ、富士丸の明治通り都電梶原店で店長してた方が独立したとのことらしい。ﾍ~

店内待ちもサクサク進み、程なくカウンター着。

さて。
麺量 デフォで 350ｇ。
少なめ 280ｇ、半分 180ｇ、1/3 120ｇとセレクト可。
いずれかセレクトすると生卵サービスしてくれるそう。

混ぜそばにしてサービス卵黄載せよと少なめで召喚ｗ

（脂と卵黄は別の器で）
https://photozou.jp/photo/photo_only/314020/271055040?size=1024

脂はマシマシねｗ
脂は富士丸っぽく、味付き、ウマソ。

頂こう。
もう脂も卵黄も載せて行ってまえ！
（レビュー掲載の画はそれぞれ載っけた後）

まず豚。
軟ホロツナ豚や切り落とし軟豚、程よい味の濃さでマイウ～。
脂纏わせ、強制旨味添加豚もイイｗ

脂だけジュルッっていってもモチ旨いｗ

では麺を思いっきりかき混ぜよう。
結構タプタプのカエシなタレと脂で麺に纏わせるよう、天地返しを繰り返し。

麺肌少し荒れ気味の平打ち縮れ麺を思いっきり啜り上げ。
まろやか旨味で優等生的旨さ。
もやしや岡山県産キャベツもちょこっと入ってて少しは健康的な気分になるｗ

刻みニンニクフレーバーと時たま出てくるニンニクチップの食感もナイス。
もちっとニンニク増やしても良かったな。


卓上アイテムの一味やカエシを添加しながら味に変化をもたらしながら美味しく完食。


麺量 280ｇの少な目にしたから少し物足りなさも感じたし、荒々しさもないマイルドなイパーイだったが退店するときも店内待ちは発生し続け、しかも女性客が多い。
岡山ッ娘にも愛されてる店、いいんぢゃね？

行列が少なければ是非オススメしたい。



これにて今回岡山遠征は終了。
行きたい店も何店舗かフラレたんでまたいつか岡山に再訪しよう。
桃やマスカットといった岡山フルーツの旬の時期がいいねｗ