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「海老そば(858円)」@青海星の写真本日のランチは中華街の隠れた名店のこちらのお店です
やや贔屓店になってきました

13時45分着。先客満席。後客たくさん。初めて待たされる。人気店になってきましたね
現在の中華街は平日でも大変混んでいて休日となれば、中華大通りもまともに歩けないくらいです
10分ほど待って席に案内され、口頭にて表題を注文
実際はいろいろなものを注文しましたが、麺類はこれだけ・・・
店員さんはホールに2人。厨房は見えませんが3人らしいです

いろいろ食べながら待つこと数分で着丼。見た目 醤油であることを願ってましたが塩でしたwww
では一口・・・鶏出汁です。濃いです。丸鶏を使ってるそうで、乾物系と合わさって深い味わいになって美味しい
麺は俗に言う中華麺。やや細の縮れでツルスルタイプ。啜り心地の軽い麺です
基本的にエビは嫌いなので私の奥様に食べてもらい(汗)野菜はシャキシャキ
スープが美味しくてごくごく飲んでしまい完食。スープはほとんど飲む

全体的な量は普通。麺量170gで大盛りあり、ご飯ものもあり
ちなみにランチ時に半チャーハンなどが付くお得セットもあります
メニューになくても単品で「セットにできますか?」と聞けばセットにしてくれるものもあります。店員さんに聞いてみてください
本格的中華なのにリーズナブルな一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
横浜中華街ってもう何十年も行ってないでしょうか。
やや贔屓店の続報期待してます。

kamepi- | 2024年4月19日 17:46

こんばんは😃

百花繚乱の横浜でリピートとは
前回よほど気に入ったんでしょう。
本格中華ながら、日本流のラーメン技術も
しっかりしてるようですね。

としくん | 2024年4月19日 20:18

おはようございます^^
中華街はもう何年も伺っていないですね。
休日はそんなに混んでいるんですね。
行ったらお店があり過ぎてどこに入ったらいいのか迷っちゃいそうです。😅

mocopapa(S852) | 2024年4月20日 08:34

どもです。
若い頃、車で中華街行ってラーメン食べたら
路駐で切符切られてました(笑)