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「BLACKラーメン(850¥)」@ラーメン 和なりの写真2023/05/06 12:40
午前中 29℃(今時なんという気温だ)の中 4時間 草とりし、だいぶ疲れた。
塩分補給のため2.5年ぶりにこちらだ。
お客さん13人。
価格は前回から50円upであるが、優しい値上がりですね。

それ程待つことなく到着。
スープを一口、塩気と甘みを感じる いい感じのものだ。
直径の小さい輪切りネギが割合沢山あり(写真では12時方向にあるカイワレ大根に隠れている) スープへの応援が非常にわかる感じだ。
しかし、カイワレ大根はそれほど味的には役にたっていない感じだ。
色はブラックであるが、黒であるための視覚に感じる美味しさは かなり薄い。

麺自体はモチモチしてい美味いのであるが、具体的には言えないが、このスープには別の性質の麺が合うのではないかと思う。
ちょっと考えたが、具体的に いい感じに合う麺については浮かばなかった。
(プッツン麺か?)
チャーは、トロトロやんわり スープを含んで いい感じの肉だ。

特に大きな特徴物は感じるところはないが、美味い一杯。
スープを残すことはあり得ない すっかり、しっかり 舐めまわさせていただきました。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

カイワレ大根、前回はネギだったのですね。
比べてみると面白い!

きゆう | 2023年5月6日 22:22

こちら3回目ですか!いつも記憶に残ってますよ。
行くたびに50円UP値上がっていますね〜!
次の時は値段下がってほしいかもw

虚無 Becky! | 2023年5月6日 23:22

おおはようございます

ブラックだけにスープの色が濃いですね。
しかし飲んで見るとそうでも無さそうですか。
プッツン麺です…加水が低い麺ですかね?
塩分補給が出来て何よりです(^^)

黄門チャマ | 2023年5月7日 04:27

濃い醤油味は村八分さんの好みによく合っていたようで。
こちらは、県北地域における今風ラーメンのフラッグシップですよね。

RAMENOID | 2023年5月7日 08:17

こんにちは。

こちらは思い返すと10年ほど訪問できていません。
喫茶店のような店内でおしゃれな一杯のイメージです。

glucose | 2023年5月7日 08:55

どもです。
今では色々なお店が有りますが、
昔は日立でラーメンといえば和なりでしたね❗
もう10年以上行ってないけど😅

こんにちは。
醤油濃そうですが完飲とは流石です。
近くに行ったらのぞいてみたいです。

kamepi- | 2023年5月7日 10:21

きゆう さん おばんです ども。
久しぶりのこちらでしたが、私はこんなラーメンが好きですね。

村八分 | 2023年5月8日 19:39

Becky さん おばんです ども。
こちらは、近場の商店 っていう感じの付近のお店なもんで、気軽に訪問です。
ときどき、偵察してまいります!

村八分 | 2023年5月8日 19:41

黄門チャマ さん おばんです ども。
久しぶりのこちらでしたが、変わらぬ味で良かったです。
塩分摂取ok!

村八分 | 2023年5月8日 19:43

RAMENOIDさん おばんです ども。
こんな感じ 好きですねー 
限定かなと思っていましたが、スタンダードで良かったです。

村八分 | 2023年5月8日 19:45

glucose さん おばんです ども。
仰る通り 喫茶店みたいな感じですね。
店内 静かでお客も静かで いい感じでした。
時々安心して食べに行きたい店ですね。

村八分 | 2023年5月8日 19:47

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
恐れながら、日立のラーメンヒストリーは、かなり薄いです。
こちらは、久しく訪問しても心配なく行ける店で安心店ですね。

村八分 | 2023年5月8日 19:51

kamepi- さん おばんです ども。
こちらは、スーパーローカル店 何かと問題なく行けるお店ですね。

村八分 | 2023年5月8日 19:56

こんばんは.
これ好きですね.私は味噌と辛ネギが好きです.

Paul | 2023年5月12日 20:46

Paul さん おばんです ども。
これ以外も食べたいのですが、どうしてもこれになっちゃいます。
次回は、真新しい品でいきますか!

村八分 | 2023年5月13日 21:14