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「ネギラーメン 900円」@ラーショマルミャー 宇都宮店の写真休日の11時半頃.約半数の客入り.続々と来店の人気ぶり.小さい食券機で定番を選ぶ.着席して食券を渡す時に好みを伝える.全て普通で注文.ネギは辛ネギも選べる.店内は打ちっぱなし風で綺麗.テーブル席もある.無料トッピング類が充実.ソラノイロ系?なぜ猫?と思ってると約5分で登場.
 麺は中細の微縮れ.他レビューでは上々の評判.でも私はポロイチみたいと思ってしまった.もっと小麦感あるのを期待してた.普通盛りで体感130g.スープは背脂のサポートがあるけど豚骨感はライトで醤油も抑え気味.終盤に濃く感じたので最初に混ぜれば良かったか.チャーシューは柔らかくて増したいくらい.ネギはタレが絡んでピリッとして良い.ボリューム控えめでサクッと完食.ラーショ経験あまりないけど,もっと荒々しいのを期待してしまった.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

猫系のラーショって初めて知りました。
ニンニクと豆板醤でパンチ加えたいところです。

glucose | 2023年6月16日 22:23

ポロイチ(笑)
ソラノイロ創業者、ラーメンコンサルタントは宮崎さんでしたっけ?
店名は◯宮から来ているのだと想像してます。

RAMENOID | 2023年6月17日 04:16

こんにちは

○ミャー系のお店ですか。
気になっていますが、まだ未訪です。
てか、まだ店舗数も少ないですかね。

ももも | 2023年6月17日 21:52

おばんです ども。
こちら いつだったか 既にBMですが、まだです。
宇都宮はけっこう行きますので こちら 近いうちに食べたいです。

村八分 | 2023年6月18日 23:17