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しまなみ海道の途中の伯方島インターから6キロの場所にあるこのお店を訪麺。1615の到着で待ちはなし。先客4、後客4。店内はテーブル30席ほどでわりと広々としている。今回は伯方の塩ラーメン700円を口頭注文。5分後に着丼。スープは、伯方の塩を使用したとてもマイルドな塩味で、身体に染み渡る何だか懐かしいような感覚でなかなかうまい。麺は、中細ストレートで柔らかめの仕上がり。トッピングは、チャーシュー、もやし、かまぼこ、ネギ、メンマ、のり、うずらの卵、茎わかめ。時々、このお店名物のみかんいなりというものが頂けるみたいだが、今日はなくて残念。でもラーメンは美味かった。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
S
たか
八雲
暴走でっぱ
yutamaro55
1615の到着で待ちはなし。
先客4、後客4。
店内はテーブル30席ほどでわりと広々としている。
今回は伯方の塩ラーメン700円を口頭注文。
5分後に着丼。
スープは、伯方の塩を使用したとてもマイルドな塩味で、身体に染み渡る何だか懐かしいような感覚でなかなかうまい。
麺は、中細ストレートで柔らかめの仕上がり。
トッピングは、チャーシュー、もやし、かまぼこ、ネギ、メンマ、のり、うずらの卵、茎わかめ。
時々、このお店名物のみかんいなりというものが頂ける
みたいだが、今日はなくて残念。
でもラーメンは美味かった。
ごちそうさまでした。