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重厚な鶏メインにした醤油スープのつけ麺です。

大盛りで黒い麺の方から食べます。
とても日本蕎麦に食感も似ています。

白い麺は、だし卵をこちらに掛けて混ぜて食べてくださいとの指南。

言うまでもなく麺自体が香り高く美味しいです。
醤油味の鶏メインのつけ汁は、とても、満足感があり、私はこの日塩らぁめんも連食してしまいましたが、このつけ麺だけで丁度でした。


美味しいつけ麺は、懐石料理の様でした。

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