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残り僅かの営業…最終日と前日は300食限定¥390らーめんのみ。本当に客本位の営業…。さてGW初日…開店20分前で待機約60名。10分繰上げ開店はありがたい。回転は速い。ひとり1分程度か。提供まで1時間はあっという間。ラーメンの印象…。吉村家系譜であって吉村家ではない。系譜に千葉家…末広家に納得。寿々㐂家は師匠を超えた店…。シンプルな豚骨醤油ラーメン。味わい深い。豚骨臭は皆無。アッサリして食べやすい。麺は酒井製麺短め。家族親族経営？みなさん顔が似ている。後継者はなんとかならなかったのか…。残念でならない。ココロに刻まれた杯。往復5時間も楽しい小旅行。ご馳走さまでした。
@naonaru.
怪麺隊
うたたね
千年
300食限定¥390らーめんのみ。
本当に客本位の営業…。
さてGW初日…開店20分前で待機約60名。
10分繰上げ開店はありがたい。
回転は速い。ひとり1分程度か。
提供まで1時間はあっという間。
ラーメンの印象…。
吉村家系譜であって吉村家ではない。
系譜に千葉家…末広家に納得。
寿々㐂家は師匠を超えた店…。
シンプルな豚骨醤油ラーメン。
味わい深い。豚骨臭は皆無。
アッサリして食べやすい。麺は酒井製麺短め。
家族親族経営？みなさん顔が似ている。
後継者はなんとかならなかったのか…。
残念でならない。
ココロに刻まれた杯。
往復5時間も楽しい小旅行。
ご馳走さまでした。