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「ピリ辛ホルモンラーメン 1050円」@炙りチャーシューラーメン 口福軒の写真4月27日(木)、午前10時38分頃に初訪問でフードコート内約2割りの入り。
 店内は明るく広々としたフードコートの一角の、今日現在窓向きカウンター9席や壁側カウンター5席、4人掛け、2人掛けテーブル席各多数に木を囲む10人掛け席などがありお水は共同の冷水機にてセルフ。
 今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上には何もなく受け渡し口に割り箸、レンゲ、楊枝、スプーン、子供用スープにホーク、紙ナプキン、小皿が備えてあり調味料も受け渡し口にエスビーホワイトペッパー、ヤマサ本醸造しょうゆ、お酢、ラー油、七味唐辛子があります。
 さて何故か店名にも入っているチャーシューラーメンが券売機になかったので今回は気になったピリ辛ホルモンラーメン1050円を受け渡し口右側の万札対応券売機にて発券(交通系電子マネー利用可)。
 こちらは発券すると自動的に厨房にオーダーが入り店内2ヶ所のモニターに自分のナンバーが表示、アナウンスされてから食券と交換で商品を受け取るシステム。
 午前10時42分、注文してから約4分ほどでモニターに表示、アナウンスされて受け渡し口で赤いお盆に乗せられて配膳されたそれは、
 ラー油由来と思われる程よい辛さの味噌スープにしっかり茹でられたつるつる中細ちょい縮れ麺が旨し😀😀😀
因みに麺の硬めは出来ないとの表示あり😅。
 具はたっぷりの柔らか豚ホルモンに刻み長ネギ、糸唐辛子等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 次回は磯のりラーメンを頂きにまた伺います☺️。

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