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10:35に伺いました。先客6名、後客20名ほど。定刻の11時に開店。本丸塩らーめんを注文。人気店らしく交通整理をされています。さすがですね。スープはあっさりですが奥深い。飲めば飲むほどってタイプ。麺はあまりあわないかな。平打ちの縮れでピラピラしている。もっと固いほうが合うような気がする。炙りチャーシューが絶品ですね。これはうまいです。そして春菊が特徴的。あまり臭みのないタイプで香草の独特の風味がいい感じにからみます。
シャア専用濃厚民族
Cure
レインマン
リゲイン21
eddie
ごんた
10:35に伺いました。先客6名、後客20名ほど。定刻の11時に開店。本丸塩らーめんを注文。
人気店らしく交通整理をされています。さすがですね。
スープはあっさりですが奥深い。飲めば飲むほどってタイプ。
麺はあまりあわないかな。平打ちの縮れでピラピラしている。もっと固いほうが合うような気がする。
炙りチャーシューが絶品ですね。これはうまいです。そして春菊が特徴的。あまり臭みのないタイプで香草の独特の風味がいい感じにからみます。