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土曜11時半 待ち5名川口駅より徒歩10分程度待ちは5名だったが、食べ終わった頃は10名近くに伸びていた。しかしカレーや和え玉がある割に提供は早くて、10分強の待ちで店内へ。その和え玉か迷ったが、カレーセットとしました。本日煮干しは九十九里、カレーは豆と豚肉との記載カウンターにて。トッピングは別盛り、まず煮干しソバが、すぐ後カレーとご対面。カレーはかなり本格的まずソバ、煮干しのスープはエグみはぎりぎりまで抑えられつつ旨味はMAX、流石名店と唸る味わい。パツパツ麺ととっても合います。そしてカレー、ただのカレーではなくSPICEカレーとの表記に納得。と言っても日本人に向いた味わいで、ピリ辛をヨーグルトやフルーツ、ひよこ豆?でマイルドにした、なかなかの逸品でした。カレーは半ば店主さまの趣味なのかななどとも思いましたが、想いが十分に伝わる美味しさでした。和え玉も食べたいけどお腹が、、ごちそうさまでした
川口駅より徒歩10分程度
待ちは5名だったが、食べ終わった頃は10名近くに伸びていた。
しかしカレーや和え玉がある割に提供は早くて、10分強の待ちで店内へ。
その和え玉か迷ったが、カレーセットとしました。
本日煮干しは九十九里、カレーは豆と豚肉との記載
カウンターにて。トッピングは別盛り、まず煮干しソバが、すぐ後カレーとご対面。カレーはかなり本格的
まずソバ、煮干しのスープはエグみはぎりぎりまで抑えられつつ旨味はMAX、流石名店と唸る味わい。パツパツ麺ととっても合います。
そしてカレー、ただのカレーではなくSPICEカレーとの表記に納得。と言っても日本人に向いた味わいで、ピリ辛をヨーグルトやフルーツ、ひよこ豆?でマイルドにした、なかなかの逸品でした。
カレーは半ば店主さまの趣味なのかななどとも思いましたが、想いが十分に伝わる美味しさでした。
和え玉も食べたいけどお腹が、、
ごちそうさまでした