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「しょうゆラーメン 850円」@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の写真平日のお昼に訪問。カウンター12席ほど。

★★★☆☆ スープ
 背脂の量が選べる。ごてごて(超多め)で。スープの3割ぐらいは油。豚骨ベースとは思うけど、あまり豚骨主張もなく、ちょっと塩味が強い。ごはんと食べるラーメンという感じ。

★★★★☆ 麺
 ゆるいウェーブの中太麺。スープがしょっぱめなので、これぐらいな太さは必要か。アプリ登録で大盛になるようだが、普通でも十分だった。

★★★★★ 具材
 チャーシュー は脂身の少ないバラ巻きちょっと薄めだけど2枚。味入れは薄く、肉の味が美味しい。メンマは甘めの味付けでいける。モヤシ、ネギが多めで、脂多めのスープにあう。

★★★★☆ コスパサービス
 ボリュームもあるし、薄くてもチャーシュー 2枚。なかなかのコスパ。冷水機の水は壊れてるのか、ぬるかった。

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