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「濃厚つけ麺(特盛)」@つじ田 東陽町店の写真江東区への通勤が始まったけど、なかなかラーメン屋に行くことができず。交差点の斜向かいにある「武道家賢斗」は外待ちありの満席。こちらは3割くらいしか埋まっていなかったので、「早く食べたい」が勝りこちらへ。
日曜日15時ちょいすぎ。いざ、券売機の前に立つと、結構高い...。一番シンプルな「濃厚つけ麺」で1050円。本気で店を変えようかとも思ったけど、せっかくの出会いなのでボタンをポチ。そして、250円という高額な「特盛」もポチ。「茹で前500g」と書いてあったので期待しながら食券提出しばし待つ。厨房内は外国の方のコンビだけど、日本語も流暢、元気も感じもよい。

意外に時間がかかって10分くらいしてつけ麺到着。「茹で前500g」にしては少なくない???
きちんと「特盛」と宣言しながら出されて、「特盛はスープおかわりできます」とも言われている。食べる前から、後悔が先行。
今は、スーパーでも「店レベルの麺」が購入できるので、量が期待できないのであれば、わざわざ高い金を出すのは躊躇してしまう。自分でつけ麺を作るのは、結構面倒なので「アリ」と言えばアリだけど。
4本入っていた黒いメンマはおいしかった。チャーシューは機械で切った感満載の固めのもの。激安チェーン店で出てくる分には申し分ないけど、いかんせん「1050円」という高価な店だと...。
スープはちょっと面白かった。「魚介豚骨」の見た目だけど、「鶏豚野菜」という感じ。麺量が少ないので全く必要性を感じなかったけど「おかわりスープ」をお願いすると、別うつわにて提供。ただ、スープの粘度が全く違うもの。「たまたま」なのか「意図的」なのかは不明。1杯目の方が美味しかった。

美味しいラーメン屋が多数ある地域で続いているのだから、たまたま私に合わなかっただけなのかな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

えとう区へようこそ!
このお店の品物は、麺、スープ、具、全て東駒形(駒形橋東詰)のセントラルキッチンからワゴン車で運ばれてまして、建物の前に立ってるだけで飯3杯はイケるくらいいい匂いがしてますw
オイシーズに運営権を売却してから、面白みのないお店になっちゃいましたからね。それでも渋谷フクラスのつじ田なんて、昼時はいつも20人以上の大行列…。

Dr.KOTO | 2023年4月30日 07:40

せっかく「ラーメン激戦区」に来ているのに、ほとんどラーメン屋に行けてません(泣)。自社の業務には「職種」によりかなりの差があり、2021年~2022年は天国でしたが、現在は地獄です(笑)。「吉左右」にも歩いて行ける距離なので、久々に行ってみたいものです。

TAKA | 2023年5月4日 18:29