つけ麺並特選焼売付塩すだち
at 中華蕎麦 とみ田

聖地巡礼❢

OMAKASE予約にて
シャッター入店予約OK❢

10:30の5分前集合でいいのにお店についたのは9:40頃❢待ち遠しくて早く行きたすぎて😅😅😅

10:00過ぎに治さん出勤
玄関先で少し立ち話ができて
良かったです❢

シャッター入店の最後から2番め入店ながら治さんから1番出口寄りのカウンターへと❢ここオペレーション見やすいしスタッフさんの動きもよーく見れて有り難いです😁
治さんに感謝m(__)m

やっぱり聖地は凄いです😁海外からのOMAKASE予約もほぼ毎日あるとか？シャッターメンバーにも海外からソロ2名含まれてました😁😁😁

治さんの若手への指導を耳にしながら、流れるようなオペレーションを楽しんで見せて頂きました❢
食べ手にも緊張感がビシビシ伝わってきます❢

順に運ばれてくるトッピング別皿やつけ汁や麺が全て揃ってさぁ頂きます😁

TOKYOXの複数の部位が楽しめることや、おかわりにデフォとは違う全粒粉練込み麺（100g300円）が楽しめる等々前回お邪魔したときから更に楽しむアイテムが増えてました😁

味について何も伝えることは無いですがつけ麺食べたらスープ割りはほんとにお勧めです❢ホンマに美味いです😁😁😁

次にいつ来れるかわからないですがまたすぐにでも来たい衝動に駆られつつ楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

あっ！おかわり全粒粉頼んだのは
内緒で宜しくお願いしますm(_ _)m