立秋
あひる会長
コメント
おばんです ども。
一番乗り お疲れ様です。
このセット物、いい感じの食い合わせ、しかも安価！
トロロ 大好きです。
これからの季節にもってこいですね。
ＢＭでーす。
村八分 | 2023年4月21日 18:38こんにちは！
飾らない感じの、親戚の家でのご飯(笑)的雰囲気ですね～
eddie | 2023年4月21日 19:01こんにちは。
民家な店内で頂く冷たいラーメン、趣深いですね～
トロロとチャーシューの相性も未知数で興味がそそられます。
pvs aka duff | 2023年4月22日 09:06こんばんは。
完全に民家な感じは個人的には惹かれますね〜^^
とろろに甘いタレは経験がないのでちょっと気になりますよw
啓太 | 2023年4月22日 23:20村八分さんありがとうございます。
新店ではございませんので、誰も興味が無かったということでしょうね…
サービス精神旺盛のお店ですが、メディアへの露が増えるようでおかしな方向にならなければ良いな、と思います。
立秋 | 2023年4月23日 07:21eddieさんありがとうございます
親戚の家で冷やしラーメンはなかなか出ないでしょうが、そんな雰囲気です笑
座敷なので腰痛いのが難点ではあります。
立秋 | 2023年4月23日 07:26pvsさんありがとうございます
とろろとチャーシューのコンビは僕も初めてでしたが良かったですよ！甘タレが蛇足でしたが…
立秋 | 2023年4月23日 07:37啓太さんありがとうございます
とろろには醤油一択！ですよね笑
でも美味しかったです、ラーメンも。
立秋 | 2023年4月23日 07:38
お冷をジョッキで提供してくれた母さんに夜だが黒板ランチメニュー（多分日替わり）をお勧めされ、暑かったので標記をお願いした次第。
和風出汁の醤油味。冷たいラーメンは味が薄く感じることも多いが、こちら塩気と油分に加えて胡椒も多く振ってありしっかりと主張の強い味わい。
麺は佐野ラーメン的な不揃い手打ち風。ピロピロ食感は啜り心地、弾力とも良く、また油分が寄与しスープとの一体感あり想像以上にウマい。
具材はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、キュウリ。
セットの丼は遠近マジックとかなくデカい。とろろには甘いタレではなく醤油が良かったが、ネギチャーシューにとろろのコラボでライスが進み過ぎる。
定食にデカ盛り系、カレーなど多種多様なメニュー群に再訪は必須。