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評判高かったからずっと気になっていて箱根天山帰りに途中下車訪問。うーん。ちょっと期待はずれかなあ。よくある淡麗塩ラーメン。驚きはゼロ。スープは悪くないけどやはりこれ系はスープ弱いんだよなあ塩でももっとガツンと濃厚なベーススープのラーメンが好みより細くて柔い麺ならまだ合ったのかもしれないけどスープに比して麺が強すぎてスープが負けて麺が浮いてるかんじする麺量も多いかな最近はこういう淡いスープにむしろ強いチャーシューを合わせて麺とトータルでバランス取る店がちょいちょいあるがここはチャーシューも弱いかなパサっとした弱いレアチャー。シナチクももっと細いほうが好み上品な塩スープ好きな人にはいいかも
dedicatus
デブラニアン
FUMiRO
Woderson
かっくんmymycoffee
しゃとる
うーん。ちょっと期待はずれかなあ。
よくある淡麗塩ラーメン。
驚きはゼロ。
スープは悪くないけどやはりこれ系はスープ弱いんだよなあ
塩でももっとガツンと濃厚なベーススープのラーメンが好み
より細くて柔い麺ならまだ合ったのかもしれないけどスープに比して麺が強すぎてスープが負けて麺が浮いてるかんじする
麺量も多いかな
最近はこういう淡いスープにむしろ強いチャーシューを合わせて麺とトータルでバランス取る店がちょいちょいあるがここはチャーシューも弱いかな
パサっとした弱いレアチャー。
シナチクももっと細いほうが好み
上品な塩スープ好きな人にはいいかも