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「チャ飯ネギラーメンセット」@○新 ネギラーメン 新橋店の写真2023年4月中旬 チャ飯ネギラーメンセット(通常950円 オープンイベント無料)
本日オープンの此方を訪問。場所は肉そば 鶏中華 最上川の跡地。
赤い看板が掲げられどう見てもラーシヨインスパ店のようだ。また、オープン日なのに祝花が一切無いのは少々不思議。
店頭には王道家の店主さんが様子を見守っていた。系列店なのだろうかプロデュースなんだろうか。(後で確認したらプロデュース店だそう)
開店50分前ですでに30人も並んでいてビックリ。開店時は無料サービス分の200人を超えていただろう。
並んでいると豚骨の良い匂いが漂ってくる。
ジュースとビールの無料配布があり、ビールを飲みながら待つ。
定刻に王道家の店主さんの挨拶に続きこの店の若い店長の挨拶があり開店。思いの外回転は速く開店後1時間で入店できた。
店員さんから食券をもらうとチャ飯ネギラーメンセットと書いてありビックリ。ラーメンだけではなくチャ飯(チャーシュー飯)までサービスとは超太っ腹だ。
店内は狭苦しい感じでカウンター11席。若い店長さんが王道家の番頭さんと思しき方にアドバイスを受けながらのオペレーション。
席で待つとほどなくして丼が登場する。
スープは豚骨醤油。カエシの醤油感は抑えめだが塩気は強め。豚骨の旨みはまずまずで背油がアシストする。
麺は黄色い中細縮れ麺。少しネッチリトした食感。スープとの絡みは良く美味しい。王道家の麺箱があったので王道家さんの麺なのだろうか。量は普通。
具はチャーシュー、ネギ、海苔、ワカメ。チャーシューは柔らかく旨い。ネギはそれ自体が結構辛めで良いアクセント。ワカメが結構美味しい。
チャ飯は小さな茶碗で、ご飯の上にチャーシューの細切りがのり甘いタレがかかる。この甘いタレは好みだ。チャーシューが無くなったところでニンニクと豆板醤をのせて海苔で巻いて楽しんだ。
ラーメンにもおろしニンニクと豆板醤を加えパンチアップし満腹で完食。旨いネギラーメンご馳走様でした。
まずは開店おめでとうございます。明日は無料150杯。熾烈な争奪戦が予想される。
あ!今晩22時からも先着150名無料です。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
初レポおめでとうございます!
コレを無料とは太っ腹!!
ニンニク&豆板醤も間違いなし!
ネギ決まりましたねY(´▽ `)Y

キング | 2023年4月14日 12:21

どもです。
清水社長はやり手ですね。
柏の王道家直系ラーショは今では
客が少なくなったけど。

こんにちは^^

初レポお疲れ様です㊗
昨日通りかかって気になってました。
王道家の店主さんってことは「柏ラーショ」の延長線ですかね。
ビール配布ってどんだけ太っ腹!?
飲める人もウラヤマですが。。。

としくん | 2023年4月14日 12:33

えっ!?知らないここ!
と思ったら本日オープンですか!?

内容も良さそうですね。
BM決定です(^^)

YMK | 2023年4月14日 12:40

こんにちはです。

新店レポ、お疲れ様です!!
ネギが新鮮そうで美味しそうです!!

甚平 | 2023年4月14日 12:57

どもです!
清水さんのラーショプロデュースがここまで…
商売人としては吉村さんを完全に超えてますね

無料なんですね
ポケモンカードを買いに求める人間なみに人が着そう

さぴお | 2023年4月14日 14:28

登録&初レポお疲れ様でした。
それにしても、ラーメンセットだけでなく、
ビールやジュースも無料って凄いね。
明日はもっと激しいでしょうね。

NORTH | 2023年4月14日 16:46

こんばんは。
初レポ乙です!無料で提供とは太っ腹ですね^^そして、王道家プロデュースということで期待できそうです♪

poti | 2023年4月14日 17:17

おばんです ども。
初レポ乙です。
普通 ワンコかと思いますが、サービスとは驚異的ですね。
ネギ豊富なラーメンが、いいですねー。

村八分 | 2023年4月14日 21:15

あー、最上川さんの跡地なんですね!
まさかの王道家さんのラーショがくるとは!
って流れ(ここの木場の2号店、バリ男さん、YouTube)はあったか~?
東京居たら並んで食べてるな~orz、ウマそーです!

vye04005 | 2023年4月14日 22:11

こんにちは。

王道家プロデュースというとやはり柏ラーショを思い浮かべます。
う~ん、やはり王道家は家系のままでいてもらいたいなんて思ってしまいます。

glucose | 2023年4月14日 22:43

ラーショインスパイアは王道家系とな。
柏のようなことにならねばいいのですが。

RAMENOID | 2023年4月15日 00:52

初レポ乙&おめでとうございます。

今日も雨天にも関わらずに並びが凄そうです。

↑柏は不調なのですかね?

おゆ | 2023年4月15日 09:40

こんにちは^^
初レポ 乙です!
王道家プロデュースのお店ですか。
それにしても太っ腹というか、お金持ちなんですね。
2日間で700杯にチャー飯にビールも付けてって
原価いくらかかっているんでしょう。Σ(・ω・ノ)ノ!

mocopapa(S852) | 2023年4月15日 16:38

こんにちは

新店レポお疲れ様です。
王道家さんも色々仕掛けますね。
オープン記念無料は素晴らしいですね。

ももも | 2023年4月15日 18:13

思わTwitterで反応しちゃいましたw
相当混雑したようですね。友人が翌日訪問したところ、やはり30人近い大行列で、諦めたそうです。
ネギもそれ自体が辛めとあって、形状的に見ても間違いないく下処理不足(確信犯)、キマる仕様の物と見受けました。都心部でネギをキメるのは結構苦労するミッションでしたが、このお店が登場した事で、情勢が一変しそうですw

Dr.KOTO | 2023年4月16日 15:20