黄門チャマ
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コメント
おばんです ども。
3年まえに食べた切りです。
その後、ここを時々通過するのですが、時間的にいつも行列ですね。
空いていたら寄りたいのですが。
今度改めて行こうかと。
私も「天然温泉湯舞音」好きですね！
村八分 | 2023年4月18日 18:47いいですね〜！こちら行きたいです。
...確かにラーショを超えてますけど旨いですよね！
なによりこのお値段も真似できませんね。
虚無 Becky！ | 2023年4月18日 18:52こんばんは！
やっぱ開店前から、激しい並びなんですねェ～
1年半前に行った時、醤油と味噌に大満足した記憶が。
今度は、塩を食べてみたいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年4月18日 19:06こんばんは
コチラかなりお気に入りなラーショです！
安くて美味しいですよね！
背脂多いのも好印象というのと太麺好きなので
より嗜好にあったんだと思います！
自分も日曜日、ラーショ楽しみました！
キング | 2023年4月18日 20:13こんばんは♪此方美味しかったです^ ^ コスパ良いですよね^ ^ 回転率良いですね。また、訪問してみたいです
xxxx | 2023年4月18日 21:17村八分さん>確かに村八分さんのレポを拝見すると前を通る度にスルーしていますね。
どうせ普通のラーショと変わらないだろうと思っていたらビックリ美味しかったです。
湯舞音さん良いですよね(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 04:06虚無Becky!さん>人によっては自家製麺だからラーショじゃないと言う人もいますよね。
麺は勿論美味しかったですが化調が効いた豚骨醤油も美味しくてビックリしました。
670円じゃ安いですよね(^^)
黄門チャマ | 2023年4月19日 04:11ラーメン大好き夫婦(nao)さん>ハードル上げずに行きましたが軽く越えて行きましたね。
美味しいしコスパが良いからお客さんが途切れないですね。
並びが有っても回転は良いと思いますよ。
私は次は和風を食べて見たいです(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 04:19キングさん>デフォで背脂がメチャ多いですよね。
化調が効いた豚骨スープに背脂は最高です。
自家製の太麺も小麦感あり食感が凄く良かったです。
キングさんのラーショレポを楽しみにしています(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 04:23xxxxさん>並びが有っても回転が良いですよね。
670円はビックリするくらいコスパ良いです。
勿論、好みも有りますが化調が効いた豚骨醤油に背脂それと自家製麺の食感は良かったです(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 04:28今でもそんなに安かったんですね。
並びが半端なく、かなり引いちゃってます。
麺は確かに他のラーショは全く及ばない絶品なんですけどね。
スープは、まあ美味しいラーショかと。
あの並びが味とつり合っているかと言われると、地元民としては……ね。
RAMENOID | 2023年4月19日 05:34おはようございます
開店1時間以上前に行って先客が12名とは！
驚きです‼️
背脂多量で美味しそうです♪
いつか行かなくてはいけないw
スロレプ | 2023年4月19日 05:35お疲れっす✋
日本一のラーショと言われているこちらは本当美味しいですよね🤓
何故か中毒性のある一杯がたまらんです
再訪していろいろ食べてみたいお店ですね！
シノさん | 2023年4月19日 06:12RAMEさん>値段はかなり安いですよね。
ラーメンは美味しいし、コスパが良いし日本一と言われる肩書きが有るから人が来るのではないですかね。
並びは有りますが回転は早いと思いますよ(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 07:22スロレプ君>ごめんなさい…
時間を間違えてしまいました
訂正したからね。
時間を入れるのは止めようかな。
いつも時間と携帯や周りを見ているから数字を間違えてしまうよ。
美味しいから早めの訪問を!
黄門チャマ | 2023年4月19日 07:27シノさん>余り期待はしなかったが食べたら美味しかったね～。
麺の食感と化調が効いたスープは癖になりそうだよね。
それと日本一と言われる肩書きが有るから並びが絶えないのかな(^^)
黄門チャマ | 2023年4月19日 07:34こんにちは。
麺は細麺にも変更できますね。
こちらはこのスープとほぐし肉が気に入っています。
glucose | 2023年4月19日 08:49glucoseさん>結束店さんはスープも美味しいですが自家製麺も美味しいですね。
結束店さんを甘く見ていました。
ほぐし肉も確かに良いです(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 14:02こんにちは。
牛久結束店は今まで食べたラーショで断トツナンバーワンの味でした＾＾また行きたいです！
湯舞音さんも綺麗で大好きな温泉施設の1つですよ☆
poti | 2023年4月19日 15:00potiさん>私も結束店さんは一番美味しいと思いました。
決して太くは無いですが太麺は美味しかったし化調が効いたスープも良かったです。
湯舞音さんも良かったですね(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月19日 16:46続いてどうも～！
50円値上がりしても670円と相変わらず安いですね。
コチラは自分も、また行きたいお店です♪
バスの運転手 | 2023年4月20日 12:39バスの運転手さん>遥か昔、太麺が無かった時に来て以来です。
味なんかは覚えていませんが美味しかったですね。
麺は自家製だけ有って美味しかったです。
スープも化調が上手く使われており良かったですね～(^^)
黄門チャマ | 2023年4月20日 16:35ネギラーメンを670円で販売しているラーメンショップなんて、いまどき他に見当たらんような気がします。
結束は北関東方式と言いますか、ネギを和えた後、ボウルを湯煎して温めて、湯温が低下するのを出来るだけ防ぐスタイル。このひと手間がラーメンの味に大いなる影響を及ぼしますので、他のお店でも採用していただきたいものです。
ネギ臭さバッチリなクオリティ、バチっとキマったのではないでしょうかｗ
Dr.KOTO | 2023年4月22日 23:17Dr.KOTOさん>オペを見ていたらネギを温める暇が無いですね。
流れる様なオペレーションで温めたら流れが止まってしまいますからね。
手間をかけないと言うより手間をかけられないですね。
スープが熱かったのでカバーされています。
私が食べた中では一番のラーショです。
ラーショと言うと微妙ですけどね(^^;
黄門チャマ | 2023年4月23日 09:37
天然温泉湯舞音竜ヶ崎店さんで少し汗を流して向かったお店『ラーメンショップ結束店』さんです
11時45分開店、11時25分到着です
お店のシャッターは少し上がっています
先客さん12人、その後に接続です
11時44分、シャッターが上がって開店の案内が入りました
開店直後は私から後ろは15人ぐらいはいました
お店入口でアルコール消毒して少しずつ店内に入って行きますがアルコールが出ない…?
店内に入ったのは6分後です
店内に入って左側に2台有る券売機から表題(670円)のボタンを、ピッ!
少しコスパ良いです
その場で男性店員さんに食券を渡して麺は太麺で好みは全て普通でお願いしました
カウンター席右から詰めて腰かけてしばしオペを見ながら待ちます
お水はセルフです
オペレーションは見ていて流れるようです
11時02分、着丼です
普通なビジュアルですがチャーシューが荒くカットされたホグシなのですね
スープから頂きますと、豚骨の旨味に化調が効いていて旨ッ!
デフォなのに背脂多めで甘味とコクが加わりマジに美味しいです
体には良く無いと思っていてもレンゲで進みます
麺は低加水の太麺です
例えて言うと通常のラーショの麺の2倍の太さです
自家製ですから小麦が凝縮され噛めばムチッとしていて小麦を十分に感じられます
麺量はやや少なめですが美味しい麺です
煮豚のチャーシューは大きめにカットされたホグシチャーシューです
箸で裂けて麺やネギと絡めて食べれば最適です
ネギは手で揉んではいなくて箸で調味料と和えていますからシャキシャキしていて食感が堪らないです
その他の具材は、ワカメ、海苔
美味しく頂いて、お店でを出る頃には外待ち9人ですが車は続々と入って来ます
ラーショか、ラーショではないか
いろいろと有りますが美味しく頂きました
御馳走様でした!